Anno VIII n° 7 LUGLIO 2012
Il fascino delle colline venete: da Rolle a Vittorio Veneto, delizia del palato e degli occhi
di Luana Scanu............
Tag: turismo , veneto , vino

Anno VIII n° 5 MAGGIO 2012
Vini d'Italia
Il Prosecco: una storia da degustare
di Luana Scanu............
Tag: conegliano , prosecco , treviso , valdobbidene , vino

Anno VIII n° 4 APRILE 2012
L'originalità al Vinitaly 2012: dal moijto prodotto con il Recioto al vino che si beve solo dopo una pedalata!
… e molte altre particolarità scoperte con il vinitaly 2012
di Luana Scanu............
Tag: verona , vinitaly , vino

Anno VIII n° 4 APRILE 2012
Vinitaly 2012: le novità per una fiera più “professionale”
Meglio di prima con iniziative qualificanti, ma c'è ancora da fare per renderla all'altezza di altre mostre europee come quelle di Dusserldorf e Bordeaux
di Luana Scanu............
Tag: verona , vinitaly , vino

Anno VIII n° 3 MARZO 2012
Gita Enogastronomica: Greve in Chianti
Un borgo che offre non solo vino e prodotti tipici, ma anche viottoli, chiese, monumenti e la bellissima piazza
di Luana Scanu............
Tag: cucina , enogatronomia , greve in chianti , toscana , turismo , vino

Anno VIII n° 2 FEBBRAIO 2012
I vini nel mondo
Sudafrica: il vino francese della Croce del Sud
di Luana Scanu............
Tag: africa , sud africa , vino

Anno VIII n° 2 FEBBRAIO 2012
I vini nel mondo
Cile e Argentina: la scoperta dell'America
di Luana Scanu............
Tag: america latina , argentina , cile , vino

Anno VIII n° 1 GENNAIO 2012
Un po' di storia
Il vino in America: storia di una nascita travagliata
In cui si scopre che la vite americana ha salvato il nostro vino
di Luana Scanu............
Tag: california , usa , vino

Anno VIII n° 1 GENNAIO 2012
Viaggio tra i vini del mondo
La California terra di vini
La conoscevamo come terra di spiagge oggi i sui vini sono conosciuti ed apprezzati in tutto il mondo
di Luana Scanu............
Tag: california , usa , vino

Anno VII n° 12 DICEMBRE 2011
I vini regione per regione
Le Marche: Verdicchio, Vernaccia ma anche Rosso Conero.
di Luana Scanu............
Tag: cucina , marche , rosso conero , verdicchio , vernaccia , vino

Anno VII n° 10 OTTOBRE 2011
I vini regione per regione
Gli eroi del vino? Ma i liguri, naturalmente!
di Luana Scanu............
Tag: liguria , vino

Anno VII n° 9 SETTEMBRE 2011
Vendemmia 2011
L'Italia perde il primato mondiale nella produzione del vino, ma la qualità quest'anno sarà superiore
di Luana Scanu............
Tag: coldiretti , vendemmia , vino

Anno VII n° 8 AGOSTO 2011
Una regione per volta
Il Piemonte: principe dei vini e della gastronomia
Nebbiolo, barbera, dolcetto, moscato, ma anche bonarda, vespolina, croatina ed erbaluce e tante altre sono le viti coltivate nelle terre del Piemonte sulle colline delle Alpi o dell'Appennino
di Luana Scanu............
Tag: cucina , piemonte , vino

Anno VII n° 7 LUGLIO 2011
Una regione per volta
La Valle d'Aosta: vini di montagna
Degustato per voi: un vino rosso: Chambave 2009, prodotto da “La Crotta di Vegneron”
di Luana Scanu............
Tag: vino

Anno VII n° 7 LUGLIO 2011
Una regione per volta
Trentino-Alto Adige: terra di ottimi vini e spumanti
Degustato per voi: “Maso Montalto” 2002, prodotto dalla famiglia Lunelli e Müller Thurgau, Alto Adige DOC del 2009 prodotto dall'azienda Peter Zemmer
di Luana Scanu............
Tag: vino

Anno VII n° 6 GIUGNO 2011
La statistica ci dice
Vino: l'ambito sorpasso dell'Italia. Per la prima volta la Francia arriva seconda
Ma quale valore ha l'essere primi?
di Luana Scanu............
Tag: agricoltura , attualità , economia , vino

Anno VII n° 6 GIUGNO 2011
Attenti alle statistiche
Non basta essere primi nella produzione di vino!
L'unico “entusiasta” della notizia è il ministro Saverio Romano; i produttori di vini non sono invece contagiati da questa statistica e buttano acqua sul fuoco
di Luana Scanu............
Tag: agricoltura , attualità , economia , vino

Anno VII n° 5 MAGGIO 2011
DiVINO. Dall’Antichità ad Oggi
Materima, Casalbeltrame (Novara), dal 21 maggio al 5 agosto 2011
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Tag: 11 settembre , casalbeltrame , mostra , storia , vino

Anno VII n° 5 MAGGIO 2011
Clamoroso errore di alcuni giornalisti
Le bollicine del Milan. Quali bollicine?
Spumante, prosecco... o champagne? Perché mentire?
di Luana Scanu............
Tag: champagne , franciacorta , giornalismo , milan , spumante , vino

Anno VII n° 5 MAGGIO 2011
Conosciamo la Franciacorta
Un territorio a sud del Lago d'Iseo che ci regala le migliori bollicine d'Italia e forse... del mondo
di Luana Scanu............
Tag: brescia , franciacorta , spumante , vino

Anno VII n° 4 APRILE 2011
Coldiretti ci dice
Dalla vigna riparte l'economia, ma anche l'integrazione razziale
L'occupazione nel settore vitivinicolo è di 1,2 milioni, in crescita al contrario degli altri settori, ed è occasione per il recupero sociale e l'integrazione
di Francesca Bisbano............
Tag: agricoltura , coldiretti , immigrati , occupazione , vino , vita

Anno VII n° 4 APRILE 2011
Vinitaly 2011: progetti per il futuro e preoccupazione per il presente
Successo della manifestazione, ma c'è una preoccupazione per i consumi italiani in forte calo, da 100 litri pro capite degli anni '70 ai 40 litri a testa di oggi. Si spende di più per l'acqua minerale! Bene le esportazioni. Forte incremento dei consumi in Usa e Cina
di Luana Scanu............
Tag: verona , vinitaly , vino

Anno VII n° 4 APRILE 2011
Vinitaly 2011: Solidarietà & Curiosità
Bottiglie leggere, bottiglie preziose, vini “sexy”, ma anche iniziative benefiche ideate dalla cantina sarda Argiolas e dalla cooperativa “Vino Daorson”
di Luana Scanu............
Tag: curiosità , sociale , verona , vinitaly , vino

Anno VII n° 3 MARZO 2011
Anche i centocinquant'anni hanno per brindare
“Il Taglio per l'Unità”: un vino rosso che unifica l'Italia
Un vino ottenuto con una sapiente fusione di 30 vini provenienti da tutta Italia, ma è solo per il Quirinale
di Luana Scanu............
Tag: cipresso , quirinale , unità d'italia , vino

Anno VII n° 3 MARZO 2011
Dalla storia al futuro
Il Marsala: una straordinaria storia siciliana
Perché parlare di Marsala proprio ora? C'è una motivazione ben precisa, l'argomento non è una scelta casuale. Infatti è stato da poco firmato un protocollo che prevede un progetto denominato “Marsala, il vino dell'Unità d'Italia”
di Luana Scanu............
Tag: florio , italia , marsala , sicilia , unità d'italia , vino , woodhouse

Anno VII n° 2 FEBBRAIO 2011
Vediamo i passiti d'Italia
Passiti, si ma quali?
Citare tutti i passiti prodotti non è facile. Ecco i più importanti, regione per regione e i loro abbinamenti
di Luana Scanu............
Tag: alimentari , cucina , passito , vino

Anno VII n° 2 FEBBRAIO 2011
Vini da meditazione, ma non solo
I passiti: un uso da riscoprire
di Luana Scanu............
Tag: alimentari , cucina , passito , vino

Anno VI n° 12 DICEMBRE 2010
Metodo classico o metodo Charmat, italiano o francese
Il re delle feste è lo spumante
Le bollicine, portatrici di gioia ma complicate nel loro essere, ottime come aperitivo e perfette in molti abbinamenti, hanno una lunga storia ancora oggi discussa. Vediamo le loro caratteristiche
di Luana Scanu............
Tag: champagne , spumante , vino

Anno VI n° 12 DICEMBRE 2010
Spumati e champagne: Alcuni consigli per l'acquisto
Quali vini per i dolci, quali per il pasto intero. L'importante è scegliere la fascia di prezzo entro cui si vuole stare. I nostri spumanti “metodo classico” possono essere un ottima scelta invece del più costoso champagne francese
di Luana Scanu............
Tag: acquisti , champagne , spumante , vino

Anno VI n° 11 NOVEMBRE 2010
Vino e Cinema: le arti del gusto e della vista si incontrano
Ecco quattro film che vedono il vino come elemento comune: ““Sidewais-In viaggio con Jack-”, “ Un'ottima annata”, “Mondovino” e “Il profumo del mosto selvatico”
di Luana Scanu............
Tag: cinema , film , vino

Anno VI n° 11 NOVEMBRE 2010
Parma: città d'arte anche a tavola
Vini e gastronomia dall'aperitivo al dessert
di Luana Scanu............
Tag: cucina , gastronomia , parma , vino

Anno VI n° 10 OTTOBRE 2010
Cosa è la Vendemmia
..ma per le vie del borgo, dal ribollir dei tini, va l'aspro odor dei vini l'anime a rallegrar... da sempre la vendemmia è un momento di festa
di Luana Scanu............
Tag: agricoltura , vino

Anno VI n° 10 OTTOBRE 2010
E uscito il rapporto sulla sicurezza alimentare realizzato da Movimento Difesa del Cittadino (MDC) e Legambiente
I NAS vegliano su di noi!
Emerge da questo rapporto il lavoro di repressione di frodi alimentari, di detenzione o somministrazione di alimenti in cattivo stato di conservazione, di carenze igienico strutturali e delle anormalità sulla etichettatura degli alimenti
di Luana Scanu............
Tag: agricoltura , alimentari , censis , frodi , mdc , nas , sicurezza , vino

Anno VI n° 9 SETTEMBRE 2010
I doni del Tirso
La vernaccia è il fil rouge dell'innovazione in alcune aziende, scopriamo cosa si sono inventate, nel rispetto della tradizione
di Luana Scanu............
Tag: oristano , ospitalità , sardegna , tirso , vernaccia , vino

Anno VI n° 8 AGOSTO 2010
Enogastronomia
Il Vermentino in Sardegna
Interessante viaggio con qualche indicazione gastronomica
di Luana Scanu............
Tag: cucina , enogatronomia , sardegna , vermentino , vino

Anno VI n° 4 APRILE 2010
Il settore vinicolo ha effetti trainanti per l'economia italiana
A Verona, Vinitaly parla del vino italiano di oggi
Il vino italiano ha retto alla prova della “grande crisi” del 2009, lo ha fatto grazie ad una ulteriore crescita delle esportazioni e ad uno slancio negli investimenti. Lo spumante Made in Italy ha fatto segnare il record storico di 203 milioni di bottiglie
di G.G.............
Tag: agricoltura , alimentari , vino

Anno VI n° 4 APRILE 2010
La vendita diretta è una grande opportunità per l’agricoltura
VINO: SPESA 1,2 MILIARDI PER ACQUISTI IN CANTINA (+4 %)
La “vendita in cantina” è una grande opportunità per garantire acquisti sicuri e di qualità al giusto prezzo, ma è anche un’occasione per far conoscere e divulgare i veri sapori della tradizione italiana
di G.G.............
Tag: agricoltura , alimentari , economia , vino

Anno IV n° 2 FEBBRAIO 2008
W il Vino. W la chiarezza delle etichette. W lo zucchero nel vino!
Può sembrare una provocazione, ma lo zucchero nel vino “da tavola” non fa nessun danno se non agli interessi di qualcuno che ci annuncia imminenti sciagure che non ci saranno
di Cricio............
Tag: agricoltura , alimentari , cucina , frodi , ricetta , salute , vino

Anno II n° 3 del 16/02/2006
Musei di Sardegna
Il museo del vino di Berchidda
Il primo museo multimediale enoico d'Italia ci invita a riscoprire l'universo del vino
di Anna Cosseddu............
Tag: berchidda , museo , olbia , sardegna , storia , vino